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自從有一次吃到家人從日本帶回來的ROYCE生巧克力,才開始開啟了對生巧克力的好感

生巧克力是一個很純粹美味的甜點,單純採用原巧克力與鮮奶油調和而成

MUMU還榮獲了愛合購票選的"上班族最愛10大下午茶活動"之一~

網站上看的到他們所使用的可可原物料都是最佳品質,也持續專注在生巧克力的領域上

鮮奶油是生巧克力美味的關鍵,採用的是法國歷史悠久的Isigny貴族鮮奶油

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包裝是好夢幻的水湖藍搭配撞色的亮紅色,好討喜

這次試吃的是MUMU生巧克力12月的四款新品主打巧克力

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因為專注細節的調整,產品口味標籤和介紹小卡片暫時還沒有

還是很貼心的做了小貼紙標記口味

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除盒外盒漂亮,一開盒又被可愛的星星叉子吸引

女孩子只要看到這些漂亮可愛的小東西心情就會特別好呢(笑)

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【餅乾怪獸-黑巴芮】

一開始看到餅乾怪獸四個字就被吸引了,好喜歡甜點裡有脆脆的餅乾口感

黑巴芮是指比利時進口巴芮脆片餅乾

不同於一般入口即化的生巧克力,多了餅乾的層次和咬勁

特寫照也看的到夾心餅乾呢,很好吃,這是4個口味裡吃最多顆的

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【干邑V.S.O.P白蘭地】

看起來和一般生巧克力一樣,打開後慢慢的開始飄散出淡淡的酒香氣

一入口是濃淳的巧克力,再舌根溶化開後竄出香濃酒香

採用40%濃度的法國干邑與生巧克力完美融合,吃了兩塊,有點微醺的感覺 

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【玫瑰荔枝覆盆子】

這個口味退冰時間較長,看起來很濕潤

濃濃的玫瑰味帶一點果酸甜,玫瑰的味道比較重些

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【餅乾怪獸-白米花】

這次我最期待也是最吸睛的口味,像是台灣的米香

和其他種相比,白米花口味比較甜一些,不過層次很多,脆脆的又有點黏牙

很好吃,有點像金莎的感覺,和餅乾怪獸-黑巴芮,應該會是大眾和小朋友很能接受的口味

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白蘭地和玫瑰荔枝的口味比較重比較香濃,可以放在後者吃

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  吃甜甜,心情不自覺就好起來了

再泡一杯英式紅茶搭配,辦公室下午茶就更完美了XD

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MUMU的提帶和盒子相容的剛剛好,一盒的重量有120g(±10g),大小剛剛好很輕巧

沒注意一看也很像飾品的小袋子呢,真的很漂亮

 


MuMu手作生巧克力(FB)

 

 

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  • pig4042
  • 巧克力蛋糕,配上星星的叉子,好可愛喔!!謝謝分享~給個推~