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 醜乳酪Ugly cheese

一開始看見醜乳酪這名字還真的有點害怕

通常應該都會取個美乳酪/可愛乳酪....之類類似的(非常不會取名XD)

後來點進店家的網站一看 發現一點也不醜呀 看起來很可口阿!!!! 

 店家製作乳酪,秉持著「3不1沒有」的精神原則

原料裡不添加麵粉、奶粉,重視顧客的健康,不加入香料

用真心誠意還有好手意,自然手做出來的烤乳酪,看起來不是非常精緻

也是因此發想了醜乳酪這個可愛又有趣的名子

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將~將~宅配到貨 

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醜乳酪走的是自然手做樸實風,不過一拆開袋子,這包裝也太....樸實了一點 

BUT !原來另一面才是正面 有可愛的LOGO 加分許多XD

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這次試吃體驗的內容

乳酪條禮盒:原味/優格/蔓越莓/巧克力豆(每種口味各2,總共8入)$350

另外還有隨機出貨的老闆娘私房甜點

所以要打開包裝食很興奮 除了乳酪條外 還不知道會出現什麼~

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包裝上都有標明口味小貼紙 不會搞混口味

(其實一打開第一個疑問就是保存期限)

不過我左翻翻右翻翻都沒有看到介紹的小卡或是成分單

後來看了其他試吃網友的食記 原來禮盒裡面都會隨副一個介紹的小MENU

而且是手畫風 好可愛呀 感覺很認真用心 好想得到~~~老闆你忘記放了嗎

只好認真上網做功課

最佳賞味方式:冷藏狀態

保存方式:冷藏5日/冷凍10日 

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這樣的包裝也很方便食用 隨時能從冰箱拿出來直接吃 我最喜歡這種方便的小點心了  

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【原味乳酪條】 (冷凍狀態拿出 試溫下放了10min)

一打開最令我驚訝的是最底層竟然不是一般的餅乾 是巧克力餅乾

室溫下放軟了以後 讓我覺得像布朗尼呀 

而且和乳酪一口咬下 完全不衝突 很搭阿很搭~~~~

個人覺得醜乳酪的乳酪 很適合那種害怕超濃乳酪味的朋友可以試試

淡淡的天然乳酪香  配上下層巧克力餅乾 無懈可擊呀!

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【巧克力豆乳酪條】

最吸睛的就是這個口味了 上面大大的巧克力豆可以看見真材食料

乳酪內陷融入碎碎的巧克力豆(從冷凍庫拿出 還吃的到顆粒口感)

而且不會很甜 是苦甜的口味 喜歡巧克力的應該會愛不釋手

乳酪跟巧克力原來就是好朋友 好好吃~

因為是巧克力口味 底層搭配的就是一般的餅乾了

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【蔓越莓乳酪條】

內陷也是超超超超超級真材食料 顆粒又大又多的蔓越莓

對於喜歡乳酪的女孩 又搭配著對女孩很好的蔓越莓 太犯規啦~~~

真的能吃到新鮮蔓越莓果乾的感覺 酸溜溜的再中和上香淳的乳酪 

感覺身旁飛了好多小蝴蝶 小確幸阿~~~ 

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【優格乳酪條】

優格口味的長像和原味的一模模一樣樣 

和原味比起來就是多了優格的清香 個人平常其實不太喜愛優格

不過這個很能接受香淳的乳酪後散發出優格的香 

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【私房甜點-盆栽冰淇淋】

前陣子盆栽冰淇淋很希奇有趣 不過現在越來越平繁能看見了

其實料想不到宅配小點心會出現冰淇淋 本以為這是個盆栽小蛋糕

挖下一口 還是抹茶口味的冰淇淋 

好棒呀 而且抹茶味很香呢 更重要的是!!!!!最底層舖的是乳酪蛋糕呀~~~~~~~~~太完美了

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【私房甜點-巧克力乳酪球】

紅色包裝:蔓越莓口味/黃色包裝:堅果口味

因為沒有menu介紹的關西 所以不知道這裡頭的成分

原以為是個很簡單的巧克力球 一吃下去竟然有堅果 

然後內陷讓我完全吃不出是乳酪 還自以為有太菲糖的味道XD (喜餅吃太多)

而且好好吃 裡面軟軟的 一顆一下就吃掉了

蔓越莓口味的也是酸酸甜甜 比較起來 我更愛堅果

(其實後來看見這是巧克力乳酪球有點驚訝 我怎麼完全吃不出乳酪阿 哈哈哈哈哈哈(乾笑) 拍謝阿)

但如果我有先入為主的觀念 搭配堅果的乳酪醬 包進巧克力裡 聽起來還真的挺妙的感覺

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~碎碎唸~

其實因為要品嘗口味一開始 每一條都打開吃一口(一半)並沒有特別經驗的感覺

後來有天想說上班帶個小點心 隨手就抓了兩條 沒想到完全顛覆一開始的味覺

真的很好吃 一點也不膩 兩條一下子就吃掉了 果腹的好夥伴 

可能會覺得說 乳酪就是要很濃阿 不過太過濃的乳酪會容易很膩的

這種自然手作的能吃到用心的好滋味呀

(我個人喜歡冷凍的乳酪條 就好像吃冰淇淋 拿出來退冰一下下 讚)

 

網站: 醜乳酪Ugly cheese

實體店面:台中市北區一中街140號2樓

電話:0956100178   

 

~延伸閱讀~

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