菇菇。Eat all day

＼

 

印象中的老店　總是熟客絡繹不絕　通常老闆的臉有點臭　講著流利的台語　有點兇兇的　

著急的點餐　像是你一坐下來就應該知道你要吃什麼　或是沒有菜單　第一次來不知道有什麼好料也沒人會招呼你

　傳承幾十年又或是一甲子的味道　老店沒在怕的啦　總有愛甲無甲隨意你的感覺 

不過　以上在崛江麵都沒發生啦～　除了必備的臉有點臭之外～

 

 

菜單就貼在明顯之處　阿姨也不會催促你著急的點餐　考慮好再點

 

 

也沒有那種幾十年的老店感覺就會髒兮兮的　很乾淨呢

阿嬤一下洗碗 一下擦桌 一下收碗 走來走去的好古錐

 

[小乾麵$40]

 

[小餛飩麵$55]

 

這是我最喜歡的細白麵線　一端上來白拋拋的　

湯汁都在底下一定給他左翻右翻先拌均勻　每一根麵都很有勁也好香　

會讓人大口大口的吃　餛飩也是超飽滿

感覺就好像小時候家裡附近的市場從小吃到大的那種古早味乾麵　好吃的沒話說

 

配上辣豆瓣醬　一點也不辣　有更鹹香的種口味味道　吃到後半段再加辣醬或豆瓣醬　別有一番風味～

 

 

[大骨肉片湯$40]

不管到哪裡吃麵總是喜歡配肉湯　很少有特別驚豔的感覺　好像喝來喝去都差不多

但堀江麵的肉！！！這肉超級嫩！超級~超級~軟嫩！著實嚇了一跳　超嫩xN 

 

   

 

 

 

  

 

 

 

鹽埕崛江商場　除了一些老服飾店、皮鞋店、老服飾店之外　

還有藏著很多飾品的批發店　髮圈 耳環 項鍊 帽子 襪子 包包.....等配件　都可以來這裡撈寶呢～

食尚玩家錄影有吃的土魠魚粥也好想吃　這老店的好味道來多少次都行 

 

• 地址：高雄市鹽埕區必忠街223號 
• 電話：07-5211423
• 營業時間：11:00~16:00

同天上映：

[高雄．鹽埕]李家圓仔冰  

[高雄．鹽埕]宇都宮餃子