菇菇。Eat all day

FB：Z cake蛋糕甜點

服務專線：04-2359-7336

地址： 台中市西屯區工業區38路46號

這次看到太可愛的小小兵造型蛋糕就失去理智義無反顧地給他抽獎下去了！(笑)

"Z cake 蛋糕甜點"(以下提到簡稱z蛋糕) 堅持手工製作而成 期盼顧客得到的不僅是無添加 無負擔的好滋味 更是難以去代的美好味蕾記憶

秉持的理念：做一件事　就只專注一樣　並且盡其所能地做到最好！

很喜歡且支持這樣的想法！相信任何事都秉持這樣的理念　每個人都能走出自己的一片天的

包裝上走的是　樸實可愛路線

造型蛋糕用大蛋糕禮盒裝　地中海乳酪蛋糕用可愛透視的粉紅小禮盒

老闆擁有20餘年的烘焙創作經驗　除了功夫厲害以外

基本的麵粉　雞蛋和糖之外也嚴選紐西蘭進口乳製品和法國進口頂級乳酪等材料

凡是水果口味的甜點　除了加入台灣當季水果外就僅使用進口果泥　所以蛋糕顏色都不會特別鮮豔是天然色澤

除了基本蛋糕和造型蛋糕　也有販售其他小甜點　像是　水果塔　乳香捲　起司蛋糕　餅乾．．．等哦～

z天兵造型蛋糕6吋$570 & 地中海乳酪5吋

好喜歡他們的餐具 胖嘟嘟的很可愛

因為是冷凍寄送  造型蛋糕上也有巧克力片裝飾 所以天兵一直呈現冒汗狀態XD"

看到小小兵真的不禁會會心一笑  好逗趣好可愛

一連拍了好多張 捨不得下手

頭髮也做得好到位

眼鏡是芝麻口味的巧克力~每一個部分都可以吃進去唷!

　蛋糕外層是使用的是芒果果泥 能夠安心食用

口味是酸酸甜甜的 和有時候吃到全是糖霜的口味不太一樣呢~

內陷是原味慕斯+布蕾(布丁)

其實內陷夾層可以自由選擇 有草莓慕斯 藍莓慕斯 巧克力慕斯 櫻桃慕斯...可以選擇，這點很貼心呢!

整體蛋糕很厚實　芒果醬＋慕斯＋海綿蛋糕＋布丁＋慕斯＋海綿蛋糕＋百香果慕斯＋海綿蛋糕　（繞口令嗎!哈哈!)

超級喜歡傳統蛋糕裡面是海綿配上布丁(小時候都只把裡面的布丁挑出來吃 是童年的記憶)

因為有點還沒完全退冰 布丁吃起來是沙沙的冰淇淋口感~

奶油不會膩口海綿蛋糕是鬆鬆扎實感的　

一直以為只是普通的白奶油慕斯　入口才發現那層慕斯裡面還有百香果顆粒　整個香味提升！

很好奇 每一個部分暗藏的玄機~

從嘴巴下手是最好選擇 還能很可愛!

接下來是地中海乳酪蛋糕

看起來也是個討喜的可愛蛋糕中間一圈白白圓圓的

中間那層乳香內陷　即使冷藏後吃起來還真的有冰淇淋的感覺　

乳酪覺得有點被中間那層濃濃的乳香味道蓋過去

乳酪蛋糕入口即化質地輕盈　味道不是走厚重路線 一直覺得有股奶粉味

如果家裡有小朋友或是愛卡通造型的朋友 做一個客製蛋糕他們一定會超開心的!