菇菇。Eat all day

FB：Bisou Bisou  Pâtisserie  café

地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

營業時間：03-6670682

電話：11:30~20:00

"Bisou "在法文的意思是"kiss" ，在法國人們道別時總是會親親對方臉頰,
開心的說: [Bisou,Bisiu]，就是這樣幸福愉快的感覺,
我們每日手做的法式甜點希望帶給顧客的感受 （取自店家fb)

低調的黑色外觀，一進到店內舒適的氣氛讓人馬上放鬆下來

^喜歡他們的椅子感有種沉穩的高級質感

^趕快湊到蛋糕櫃前看看今天有什麼甜點！（FB每日都會PO當日的口味 可以上去看看唷 )

也可以事先預訂,如果是遠道而來建議先打電話詢問看看還有沒有想吃甜點

(每日現做的數量也有限剛好被預訂走了就囧了><)

^也有其他的小點餅乾和鹹派、國王派（好想有一天能幸運的吃到陶瓷人(笑))

^菜單內都是飲料的部分(低消為180元/人)

甜點的話直接到櫃台點就可以了~

^西班牙花草茶使用的是來自西班牙茶舖的茶~

茶葉和果乾都是有機烘乾而成的

^蛋糕櫃旁有每款花茶瓶可以試聞

^茶水自取

^果果花茶博士$140

難得和平常總是配咖啡不一樣，點了花茶

每一款名子都取的好可愛優雅，選了一個內容都喜歡的味道（蘋果、開心果、葡萄乾、杏仁片）

喝起來蘋果的香氣比較多還有很多自然的韻味會在口中散發　很特別很喜歡

他們家的甜點口味也是注重天然食材的　吃不到過濃的香精味道　我覺得配杯清新的花茶剛剛好　很搭配！

（花桃妹妹也很想喝！）

^檸檬塔 (橙肉橙酒)$110

好喜歡上面那層檸檬泡泡  覺得不會太酸 是清爽帶甜甜的檸檬塔

一開始沒看到橙肉 吃進去還以為是芒果果肉! 非常juicy！（推薦！）

^ 藍栗起司塔$170

一顆一顆超新鮮的飽滿藍莓 一入口就能感受到

內餡超級特別 是栗子的craem cheese 很像綿密的芋泥

真的非常好吃！（推薦第一名！）

^蒙布朗(蘋果栗子)$190

胖嘟嘟的光看就是討人喜歡　最上面那顆蜜栗子好像蜜地瓜的口感XD

整個吃完也不覺得膩  還有蘋果果肉 每一樣真的都是真材實料

第一次來吃了三個甜點都好喜歡　會讓人驚喜的味道　有自己獨特的口味真的很棒

廚師是法國藍帶學習回來的和老闆娘是夫妻，時常看到老闆娘在專頁上分享心情

要堅持著自己的信念之外　得撐起一間店真的很不容易呢

（因為我們從小都被黑心食材養壞了不能接受天然的味道，若說兩者相同的食物一種是便宜漂亮的化學製程　一種是偏貴自然食材　雖然心知肚明但還是會選擇便宜的那方吧　要改變這點真的很困難吧）　

希望好店延續～

^草莓布列斯特$170?、抹茶歐蕾$140

夏天準備來臨　因為在FB上看見倒數限定的草莓　而衝來（笑）

原來是棉花糖!

現在自家的手作甜點當道 相比起來 BISOU的價位真的偏高

不過食材反應價位  法式甜點真的懂的人也不多 總覺得冠上法式好像就有種高級精緻的感覺 當個偶爾犒賞自己的小禮物

其實也不太懂真的法式甜點的奧妙  就是愛吃罷了XD  但想吃到富有層次感又美味的甜點 來BISOUBISOU就對了

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平常沒這麼多時間花心思在痞客邦寫文的話

偷懶就都用FB簡單分享 

雖然沒有葉配文 基本上也是會羨慕寫文分享有收入

曾經想過乾脆也來試試看  或許是遇人(商品)  不俗?

實在沒辦法諂媚+模稜兩可的去寫包裝過的想法

但愛吃愛拍喜歡分享的心情還是想找地發抒發

如果有特定想找的地方可以利用FB的文字連結

比如：#菇菇吃新竹　#菇菇吃台南　#菇菇日本之旅　#菇菇玩台北．．．．之類的

這樣去點選 跑出來的地域會比較一致

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