這樣子雞蛋形狀的布丁，在知名的連鎖麵包店有見過，不過只是將蛋殼做為容器
覺得慎是可愛但是都沒有買來嘗試過
這次在網路上看見『混蛋兄弟』的宅配試吃，詳細閱讀了雞蛋布丁的做法
他們是引進日本的技術，在台生產機器，獨家首賣
完完整整的整顆雞蛋製作成布丁，過程沒有加任何的化學添加物(防腐劑)、牛奶、糖.....
通通都沒有!
表面上也真的找不到任何縫隙，不知覺讚嘆，好厲害呀！
▲收到了，盒子上就貼著混蛋兄弟字樣的膠帶
因為是雞蛋一點點摔傷都不行的，特別貼上細心叮嚀紙條
▲橘黃色的盒子好討喜，好可愛，小朋友看見一定很喜歡
在日本樂天市場排行榜是第一名美食！來頭不小
▲沒有立即實用的話要冷藏於冰箱內，可保存10天
▲魔法全蛋布丁(一盒8入) $320
▲雞蛋保護的超級好
看樣子是每一顆都是用心用手工耗時貼上的保護層
一顆拿在手上真的就和雞蛋一樣，感覺不出有任何不同，裡面竟然是布丁!
混蛋兄弟，這個名子來由很可愛
一位全職媽媽有兩個兒子，哥哥很喜歡吃雞蛋，弟弟討厭吃雞蛋
媽媽嘗試著作各種蛋料理給第地吃，可是弟弟每次都吐出來
直到有一天媽媽把研究了很久的雞蛋布丁拿給兄弟吃，
弟弟笑著對媽媽說：媽媽，布丁好好吃噢
哥哥說：弟弟，這的是雞蛋啦！
兩兄弟就這樣爭吵起來，是布丁啦！是雞蛋啦！
從此以後兩兄弟每天都像媽媽要雞蛋？布丁？
媽媽為他們取名為『混蛋兄弟』
在官網上看到這個來由，看到包裝上的兩個，雞蛋小人
一個提著雞蛋就像哥哥，一個開心拿著布丁就像弟弟，真的好像兄弟倆的寫照
▲不得不說混蛋兄弟在包裝上真的下了很大的重本，超多＂給西’’的
(外盒、格版、湯匙、保護、蛋托、開蛋器、焦糖....)
說實在的一家店用不用心，消費者是很能感受到的，包裝上就是第一個門面
▲使用的紅玉子雞蛋就是在百貨公司販賣的雞蛋
品質最優良的台灣自然的古早蛋
FB有說，其實他們也可以使用菜市場的便宜雞蛋，可是口味是完全不一樣的
便宜的雞蛋腥味真的非常大，貴的雞蛋真的腥味比較少，完全是一分錢一分貨
每一顆真的就是扎扎實實的雞蛋耶，長的都不一樣，大小也不一樣
▲蛋托非常簡單合起來，將蛋敲開後就可以優雅的放在蛋托上拿小湯匙吃
收到混蛋兄弟真的可愛到忍不住拍了好多張照片
真正要來敲蛋了!!!
▲包裝盒前方就有簡單明瞭的教學
先拿出開蛋器
蛋尖尖的那頭要朝下
然後開蛋器和雞蛋疊在一起往桌上敲！敲！敲！
就會敲出一個完美的圓形
這樣講還是不清楚 ，請看官網食用VCR↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=VXaxt9hnp-8
▲用手順著線條撥開，就會像這樣
(其實還可以敲的更平滑的，技術不好，多練習幾次還敲出興趣了XD)
小蛋的部分可以先品嘗雞蛋布丁的原味
原味真的.....沒什麼味道，就是香香的雞蛋味道，不過完全沒有蛋腥味不用擔心
這麼說好了
就像揉一個麵糰，只加了雞蛋和麵粉，什麼調味料都沒有的那種味道
但是奇妙的滋味還是讓我忍不住一直嘗試原味
口感是布丁，但是又細緻的好像幕斯一般，輕輕一抿就不見了～
淋上焦糖，他就是完完全全的美味焦糖布丁！
太神奇了傑克！
也可以依自己喜歡的口味，去搭配不一樣的醬料，煉乳、果醬.....
想必可以吃出很多不一樣的布丁美味
▲小插曲(錯誤示範)
其實一開始我還研究了一翻這蛋到底要怎麼敲
很天真的拿了鐵湯匙對著蛋的屁股敲敲，以為朝著底下尖尖的部分就會裂開哈哈
後來還是把尖尖的朝上敲敲自己動手撥開
經過家裡每一個人的輪流測試，聰明的姐姐破解了正確的方法
其實挺有樂趣的～
▲還不相信他是真的雞蛋作成的嗎？
真的還有殘留的蛋白都看的見呢，不過不會影響口味和口感哦～
剩下等著被敲敲的冒汗雞蛋們
混蛋兄弟；官方網站
混蛋兄弟；PC HOME商店街
電話：0228858073
(註：混蛋兄弟只有在，官網和PC HOME商店街販售哦
若是在其他地方看到，要仔細慎選！)
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